ОКОРОК НА КОСТИ КАТЕГОРИЯ : А
СТО 45647839-002-2009
Часть свинины, прилегающая
к поясничной и тазобедренной
части. Отличается сочной и
плотной мякотью.
Часть свинины, прилегающая
к поясничной и тазобедренной
части. Отличается сочной и
плотной мякотью.
| # | ВЕС |
|---|---|
| Пакет зам. | 1,0 кг |
| Пакет охл. | 1,0 кг |
| Пакет зам. | 4,0 кг |
| Пакет охл. | 4,0 кг |
| °C | СРОК |
|---|---|
| -18 | 180 суток |
| 0 +4 | 15 суток |
| -18 | 180 суток |
| -0 +4 | 15 суток |
| МАТЕРИАЛ |
|---|
| ПЭ |