13.11.2013
Сегодня мы поздравляем с Днем Рождения один из лучших мясных продуктов, когда либо придуманных, - сосиску!
Сосиски изобрёл мясник Иоганн Ланер, который переехал из Франкфурта в Вену, 13 ноября 1805 года. Вопрос о том, кто именно изобрёл сосиски, является старым спором между городами Франкфурт и Вена. Во Франкфурте сосиски изготавливались со средневековья, но в венских сосисках впервые использовали смесь говядины и свинины — рецептура, по которой производятся современные сосиски.
В Советском Союзе массовое производство сосисок освоено в 1936 году, когда нарком пищевой промышленности Анастас Микоян подписал приказ о производстве новых мясных продуктов. В эти же годы в Москве,Ленинграде, Энгельсе, Свердловске было построено более двадцати крупныхмясокомбинатов, оснащенных самым современным для того времени оборудованием.
Сегодня сосиска есть в ассортименте любого мясокомбината, так как это любимейшее блюда и детей и взрослых! Сосиски есть и у нас, их много и они очень вкусные!
Мы от всей нашей мясной души поздравляем наш любимый продукт с днем Рождения!